Yang perlu Anda lakukan hanyalah menggoreng terong selama beberapa menit di setiap sisinya, bumbui dengan miso glasir, lalu panggang dalam oven selama beberapa menit lagi!

Sesuai namanya, tongseng yang satu ini terbuat dari kikil sapi dengan bumbu yang lebih gurih serta manis. Jika kamu tertarik, kamu bisa simak dulu penjelasan resepnya di bawah ini. 

Jelang pernikahan kuku wanita ini rusak dan berjamur akibat bail extension, begini cara mengatasinya

Walaupun umumnya dibuat menggunakan daging kambing, namun inilah uniknya dari hidangan yang satu ini.

Namun, jika kamu ingin membuat tongseng yang lebih sehat, kamu bisa pilih jenis daging lain, misalnya daging sapi tanpa lemak atau daging ayam tanpa kulit. Selain itu, kamu juga bisa membuatnya tanpa santan, tapi tetap enak. Yuk cek resep tongseng sehat berikut ini!

Sebagai alternatif, Anda bisa menyajikan terong dengan kari atau aneka masakan Dapur Renyah ayam, seperti ayam crispy panggang atau ayam bakar. Anda juga bisa mencobanya dengan tahu goreng atau konnyaku (tanaman konjak) jika Anda lebih suka makanan vegan.

Konsumsilah resep terong Jepang ini dengan nasi, atau nikmati secara terpisah atau sebagai lauk makan Anda.

3. Potong potong tomat dengan ukuran sesuai selera, iris juga cabai rawit kemudian masukkan ke dalam wadah dan Sisihkan sementara.

Meskipun persiapannya memakan waktu lebih sedikit, ini adalah cara yang bagus untuk memberi terong Jepang rasa manis dan tetap lembab secara keseluruhan dan tekstur yang bagus.

Dengan resep tongseng kambing iga ini, siapapun bisa mencoba membuat menu bercita rasa mewah ala rumahan.

Zat besi ini dapat membantu meredakan nyeri haid dan mengurangi intensitas peradangan selama periode menstruasi.

Daging kambing mengandung zat besi yang tinggi, yang meningkatkan kualitas darah dan menurunkan peradangan.

Masak hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan recommendations memasak.